Buah pisang merupakan salah satu buah yang begitu populer di tengah-tengah masyarakat, selain mudah untuk didapat, kemudian harganya yang terbilang relatif lebih murah, juga kaya akan nutrisi serta vitamin yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Buah pisang, selain dapat langsung dikonsumsi setelah matang, juga dapat diolah menjadi sebuah hidangan penutup berupa bolu pisang. Dengan langkah pembuatan yang terstruktur, dapat dipastikan bolu dengan berbahan dasar pisang tersebut dapat disajikan dengan bentuk yang menarik, serta rasa yang lezat. Adapun cara pembuatannya, sama halnya seperti membuat bolu panggang maupun kukus pada umumnya. Anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahan pembuatan bolu, seperti tepung terigu, gula pasir, mentega, baking powder, soda kue, beberapa butir telur, dan tentunya pisang ambon yang telah matang. Tanpa memakan waktu yang banyak, bolu dari pisang ini siap untuk anda nikmati.



Perlu anda ketahui, buah maupun bolu pisang ternyata memberikan banyak manfaat terhadap kesehatan tubuh. Tentunya dengan mengkonsumsinya secara teratur. Adapun beberapa manfaat dari buah pisang itu sendiri dapat anda simak di bawah ini.

1. Dipercaya mampu mengatasi hipetensi (tekanan darah tinggi)
Kandungan kalium serta serat yang terkandung di dalamnya, memiliki peranan yang cukup penting dalam mengendalikan tekanan darah dalam tubuh. Di mana kalium yang berfungsi mengatur keseimbangan cairan dan elektrolit, kemudian serat yang berperan mengikat lemak. Dan dengan kedua jenis nutrisi tersebuh, tekanan darah menjadi terkendali.

2. Mampu mengatasi gangguan sistem pencernaan
Selain dapat mengatasi susah buang air besar, karena kandungan seratnya. Juga dapat mengatasi gejala diare karena mengandung vitamin B6. Selain dari itu, buah pisang memiliki khasiat antasida yang aman dikonsumsi oleh penderita asam lambung. Dengan teksturnya yang lembut, sehingga buah pisang mudah untuk dicerna. Usahakan untuk mengkonsumsi buah pisang yang telah matang, dan untuk mendapatkan serat dalam jumlah yang tinggi sebaiknya anda pilih pisang raja.
Itulah beberapa manfaat buah pisang, dengan diolah menjadi bolu pisang maka manfaatnya tetap dapat anda rasakan.