Apa 7 Bumbu Dapur yang Wajib Ada Agar Masakan Lezat?

Langsung saja, berikut ini 7 bumbu yang wajib ada di dapur Anda:

1. Bawang-bawangan

Bawang-bawangan merupakan bumbu wajib yang tidak boleh Anda lewatkan. Setidaknya, dapur Anda harus memiliki tiga macam bawang yaitu bawang putih, merah, dan bombay. Ketiganya membuat masakan jadi lebih gurih.

2. Cabai Rawit

Cabai rawit juga menjadi bumbu dapur yang wajib Anda beli. Bukan hanya untuk pencinta pedas saja, tapi Anda yang tidak terlalu menyukai pedas pun harus memilikinya. Bedanya, pencinta pedas harus lebih banyak stoknya. 

3. Merica

Merica termasuk rempah dengan aroma dan cita rasa kuat. Biasanya, merica digunakan untuk memasak makanan yang terbuat dari daging atau ayam. Ada sensasi pedas juga yang hadir dari bumbu satu ini. 

4. Ketumbar

Bumbu dapur yang wajib ada selanjutnya adalah ketumbar. Bentuknya mirip dengan merica. Beberapa orang bahkan sulit membedakan antara ketumbar dan merica. Bedanya, ketumbar ini memiliki ukuran yang jauh lebih kecil.

5. Kunyit

Pencinta makanan bersantan biasanya akan menjadikan kunyit sebagai salah satu bumbu wajib. Cita rasanya sangat kuat sehingga membuat makanan lebih menggugah selera. Selain itu, warna makanan juga menjadi lebih cantik. 

6. Daun Sereh dan Salam

Daun sereh dan salam dapat menambah cita rasa dalam masakan. Keduanya memiliki bentuk berbeda. Sereh bentuknya panjang, sedangkan salam seperti daun pada umumnya. 

7. Kaldu Bubuk

Bumbu terakhir yang wajib ada di dapur Anda yaitu kaldu bubuk. Kaldu bubuk adalah penyedap rasa yang membuat semua masakan menjadi lezat. Mulai dari telur, soto, kare, sup, dan lain sebagainya menggunakan kaldu bubuk. Biasanya, kaldu bubuk memiliki rasa ayam dan sapi. 

Itulah 7 jenis bumbu dapur yang wajib ada agar masakan semakin lezat. Masako jadi salah satu bumbu dapur yang wajib Anda miliki. Tiga varian rasa yaitu Rasa Ayam, Rasa Sapi, dan Rasa Ayam Gurih Pas bisa Anda pilih. Yuk, stok di dapur Anda sekarang juga!